DANIELA IGNACCOLO

Sono una Biologa Nutrizionista con esperienza nella nutrizione clinica, nella prevenzione e nell'educazione alimentare. Nel corso della mia attività professionale ho maturato competenze nella valutazione nutrizionale, antropometrica e impedenziometrica, elaborando percorsi alimentari personalizzati per il trattamento di diverse condizioni fisiologiche e patologiche. Svolgo attività libero-professionale presso l'IRCCS Policlinico San Donato e in studi privati a Milano, Pavia e Siracusa, affiancando ogni persona con un approccio scientifico, personalizzato e orientato al raggiungimento di uno stile di vita sano e sostenibile. La mia esperienza comprende anche la nutrizione clinica in ambito ospedaliero, la consulenza per la ristorazione collettiva sanitaria e la progettazione di programmi di educazione alimentare rivolti sia agli adulti sia ai più giovani. Ho partecipato a iniziative di promozione della salute nelle scuole e sono stata relatrice di workshop dedicati al benessere per numerose aziende nazionali e internazionali. Collaboro con professionisti del settore food e con testate editoriali nella divulgazione di contenuti scientifici su alimentazione e salute, convinta che una corretta informazione rappresenti uno strumento fondamentale per migliorare la qualità della vita. Accanto all'attività clinica, ho insegnato Scienze Naturali e Scienze dell'Alimentazione presso istituti di istruzione secondaria, consolidando la mia passione per la formazione e la divulgazione scientifica. Il mio percorso si fonda su una formazione specialistica in nutrizione clinica e metabolica, maturata anche presso centri di eccellenza come l'IRCCS Policlinico San Donato e il Centro ICANS dell'Università degli Studi di Milano. Ogni percorso nutrizionale che propongo nasce dall'ascolto, dall'analisi delle esigenze individuali e dall'applicazione delle più aggiornate evidenze scientifiche, con l'obiettivo di favorire un benessere duraturo e un rapporto equilibrato con l'alimentazione.