WALTER AMANTE

Biologo-Nutrizionista a Portici

Presentazione personale

Ciao sono Walter, Biologo Nutrizionista con un Master di II livello in Nutrizione e Igiene degli Alimenti e una Laurea Magistrale in Biotecnologie Mediche. Ho esperienza in ambito medico-molecolare e bioinformatica applicata alla ricerca in... oncologia molecolare. Mantengo un aggiornamento continuo tramite formazione, inclusi corsi ECM. Nel mio lavoro parto sempre da un approccio scientifico: mi aggiorno su linee guida e pubblicazioni affidabili e costruisco percorsi nutrizionali personalizzati e sostenibili. Quando dico “personalizzati” intendo davvero su misura: non solo cosa mangiare, ma anche orari, abitudini, lavoro, famiglia, impegni e vita sociale, perché un piano funziona solo se è fattibile nella vita di tutti i giorni. Do molta importanza all’ascolto e alla relazione di fiducia: l’aderenza al piano dipende spesso anche da aspetti psicologici e comportamentali (stress, fame emotiva, abitudini, ritmi di lavoro, vita sociale). L’ascolto serve proprio a raccogliere informazioni reali sulla giornata, individuare i “momenti critici” (pasti disorganizzati, snack impulsivi, gestione serale) e trovare soluzioni pratiche. Quando utile, integro esami e referti e, nei casi complessi, collaboro con il medico curante o altri specialisti. Ricevo tra Portici e Napoli e sono disponibile anche per consulenze online. Nel tempo libero amo il mare, la pesca e le uscite in barca con la famiglia; mi dedico anche allo sport come parte di uno stile di vita sano e un modo concreto per ricaricarsi.Mostra altroMostra meno

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Biologo Nutrizionista

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Via Emanuele Gianturco 34 Portici NA

Libero Professionista

Sono un Biologo Nutrizionista con Laurea Magistrale in Biotecnologie Mediche e Master universitario in Nutrizione e Igiene degli Alimenti. Dal 2015 lavoro nell’ambito della sicurezza alimentare, esperienza che mi ha permesso di sviluppare solide... competenze nella qualità degli alimenti, nella normativa di settore e nella tutela della salute del consumatore. Nel corso della mia formazione ho inoltre maturato esperienza nell’ambito dell’oncologia, sia nel settore della ricerca medica in oncologia molecolare sia nella nutrizione applicata al paziente oncologico, approfondendo il ruolo della nutrizione nel supporto alle diverse condizioni cliniche. Mi occupo di nutrizione clinica, educazione alimentare e prevenzione, elaborando percorsi nutrizionali personalizzati basati sulle più recenti evidenze scientifiche. Credo in un’alimentazione equilibrata, sostenibile e adattata allo stile di vita di ogni persona. L’obiettivo del mio lavoro non è proporre diete rigide, ma aiutare il paziente a costruire abitudini alimentari sane e durature, favorendo il raggiungimento e il mantenimento dei risultati nel tempo. Seguo pazienti in condizioni fisiologiche e patologiche, offrendo un supporto nutrizionale personalizzato nelle diverse fasi della vita. Mi occupo della gestione nutrizionale di sovrappeso e obesità, ricomposizione corporea, alimentazione dello sportivo, dislipidemie, ipertensione arteriosa, diabete e prediabete, insulino-resistenza, sindrome metabolica, patologie gastrointestinali e nutrizione preventiva. Ogni percorso inizia con una valutazione completa dello stato nutrizionale, delle abitudini alimentari e dello stile di vita, per costruire un piano nutrizionale realmente personalizzato, pratico e compatibile con le esigenze quotidiane del paziente, con l’obiettivo di migliorare lo stato di salute e il benessere nel lungo periodo.Mostra altroMostra meno